Receta tarta de donuts

Tarta de donuts

Ingredientes;
500ml de nata
300 gr de galletas ( para la base)
100gr de mantequilla( para la base)
2 sobres de cuajada
125ml de leche ( para diluir los dos sobres de cuajada)
175 gr de queso de untar
100 gr de azúcar orgánico
4 donuts normales
2 donuts (para decorar )
150 gr de chocolate de postres, 1huevo,un vaso de leche (cobertura)

Preparación :
En primer lugar trituramos las galletas, derretir la mantequilla en el microondas, mezclar todo,poner en la base de nuestro molde y lo metemos en la nevera para endurecerlo.
Para nuestra mezcla,usaremos un cazo,en el vertemos la nata junto al queso,el azúcar y los donuts,en el momento que hierva,vertemos el vaso con la cuajada diluida en leche y esperamos que vuelva a hervir.Retirar del fuego y triturar bien todo con la batidora.Cuando este todo,metemos la mezcla encima de nuestra base de galleta y meter en la nevera. Después de una hora y media en la nevera, vemos que nuestra tarta está casi lista.A continuación nos ponemos a hacer la cobertura, diluimos nuestro chocolate en leche,cuando esté fundido añadimos el huevo, mezclar todo bien. Sacamos la tarta y vertemos nuestra cobertura encima.Para decorar partir donuts y decorar al gusto. Esta tarta está muy rica aunque es muy poco saludable,pero como se suele decir ,una vez al año no hace daño.

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